D’un grand impact visuel, ce four se caractérise par la forme en dôme classique et incomparable des fours napolitains.
Ce four est entièrement isolé et recouvert de cuivre et fourni avec le dôme fini avec un mortier blanche particulier.
Alternativement, le dôme peut être fourni au neutre, sans décorations, laissant la possibilité de le finir
esthétiquement avec n’importe quel type de matériau (peinture, mosaïque, etc.). Le dôme est parfaitement isolé, ce qui permet d’appliquer le revêtement directement au contact de celui-ci.
Assemblé dans nos locaux par un personnel qualifié, le four déjà palettisé arrive dans Votre restaurant ou dans Votre pizzeria prêt à l’emploi. Il faut seulement connecter la cheminée !
La structure du four est palettisée. Peut être déplacé avec un chariot élévateur et/ou un simple transpalette à main.
Lorsque le four est assemblé, une porte d’accès doit être considérée pour la salle de destination variable en fonction de la taille du four.
Le four jolly napoli a vue le jour pour la cuisson au bois.
Sur demande, il est possible de l’avoir avec un brûleur pour la cuisson au gaz