Fourneau avec plaque coup de feu,
4 feux vifs, 1 four gaz
Gastronorme 1/1.
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table
• Dimensions : 1000 x 650 mm.
• Brûleurs à sécurité par thermocouple.
• 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW.
• 1 plaque coup de feu fonte de 400 x 500 mm sur brûleur de 5 kW.
• Grilles fonte.
Four
• Caractéristiques identiques au four du modèle CG 1051 GA.
• Equipement standard : 1grille,1 tôle à pâtisserie.