Fourneau 3 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1.
• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table
• Dimensions : 700 x 650 mm.
• Brûleurs à sécurité par thermocouple.
• 2 brûleurs de 3 kW et 1 brûleur de 5 kW.
• Grilles fonte.
Four
• Dimensions intérieures : L 530 - P 400 - H 305 mm.
• Brûleur à flamme autostabilisée de 4 kW.
• Sécurité par thermocouple.
• Thermostat.
• Equipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.