Four électrique à convection forcée
6 niveaux Gastronorme 1/1au pas de 65 mm.
• Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox.
• Dimensions intérieures : L 530 - P 410 - H 420 mm.
• Porte à hublot double verre. Eclairage intérieur.
• Eclairage intérieur.
• Puissance des éléments chauffants : 6 kW.
• Thermostat.
• Alimentation : 230 monophasé ou Tri 400 V + N + T.
400 V sans neutre en option avec supplément.
• Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie,1 tôle perforée.
• Inversion du sens d’ouverture de porte avec supplément.
• Option humidificateur séquentiel.
• Option gril sur voûte, puissance 2850 W.