L'unité originale de maintien à la température en demi-format. Conçue avec les plus petits espaces à l'esprit, l'armoire de maintien à température 1000-S originale demi-format fait partie des plus performantes. La douce chaleur à basse température assure des aliments chauds et savoureux, tout en réduisant le gaspillage dû à la surcuisson ou au dessèchement. Optimisez votre espace avec un certain nombre de configurations d'empilage.
Chaleur homogène et uniforme. La technologie Halo Heat® fournit une source de chaleur uniforme et contrôlée qui maintient des températures précises tout au long du processus de conservation.
Un câblage thermique unique entoure la cavité avec une chaleur douce et précise pour chauffer les aliments de façon homogène et retenir l'humidité. Aucun ventilateur. Aucun élément de chauffage agressif. Pas d'humidité ajoutée.
Modèle sans eau. Réduisez les coûts d'installation et de fonctionnement sans travaux de plomberie, d'évacuation, de filtration ou d'entretien.
Se place n'importe où. Pas de hotte de four ou de ventilation extérieure nécessaire. Économisez jusqu'à 25 € par jour en frais de fonctionnement de la hotte. Des configurations empilables et portables sont disponibles pour optimiser l'espace.
Maintien de températures précises. Le contrôle numérique détecte plus rapidement les baisses de température puis améliore le temps de récupération en fournissant une chaleur rapide.