Armoire chauffante 300-S

Compacte et pratique. Le modèle 300-S est conçu pour les petits espaces, des camions-restaurants aux cuisines commerciales compactes. Les tolérances de température strictes et la distribution de chaleur homogène augmentent le rendement de toute opération. Le design empilable et aéré aide également à optimiser le moindre espace. Chaleur homogène et uniforme. La technologie Halo Heat® fournit une source de chaleur uniforme et contrôlée qui maintient des températures précises tout au long du processus de conservation. Un câblage thermique unique entoure la cavité avec une chaleur douce et précise pour chauffer les aliments de façon homogène et retenir l'humidité. Aucun ventilateur. Aucun élément de chauffage agressif. Pas d'humidité ajoutée. Modèle sans eau. Réduisez les coûts d'installation et de fonctionnement sans travaux de plomberie, d'évacuation, de filtration ou d'entretien. Se place n'importe où. Pas de hotte de four ou de ventilation extérieure nécessaire. Économisez jusqu'à 25 € par jour en frais de fonctionnement de la hotte. Des configurations empilables et portables sont disponibles pour optimiser l'espace. Maintien de températures précises. Le contrôle numérique détecte plus rapidement les baisses de température puis améliore le temps de récupération en fournissant une chaleur rapide. Réduit le temps de préparation et les coûts de personnel. Préparez des aliments plusieurs heures avant de les servir et maintenez-les à la température optimale pour qu'ils aient un goût et une qualité irréprochables au moment de servir.