La vitrine chauffante au gaz, permet de présenter, dans le respect des normes en vigueur, vos produits cuits sur les marchés.
Utilisation: intérieur / extérieur, idéale pour le travail en plein air
Chauffage par brûleur au gaz.
Bloc de régulation avec sonde thermostatique.
Allumage électrique.
Thermocouple de sécurité.
Thermomètre permettant un contrôle de la température.
Vitrage en verre sécurit.
Fermeture arrière par portes coulissantes.
Construction tout inox.
Puissance: 2,6 kW.
Kit détente gaz fourni.
Livrée avec 1 grand bac de présentation en inox amovible 1082 x 25 x 404 mm, capacité de 24 à 36 poulets.
1 bac de débrochage amovible à l’arrière, à poser sur piétement ou sur table.
Livrée avec 4 bacs gastros 1/1 prof. 40 mm, capacité totale de 36 à 48 poulets.
1 bac de débrochage amovible à l’arrière, posé sur des coulisses rétractables.
Munie de 4 poignées encastrées.
Tablette arrière amovible en polyéthylène blanc.