Trancheuse professionnelle MARE 350

multifonction

Trancheur de poisson spécial, idéal pour couper les flancs de saumon et les filets de poisson, le modèle Mare 350 d'ADE coupe facilement des tranches fines et régulières. Son alimentation en douceur et facile à déplacer est réglable en inclinaison de 15° à 45° pour différentes tailles de tranches. Des nervures spéciales pour un effet anti-adhérent et un rail de guidage assurent un glissement sûr des aliments. La surface du chariot est en plastique alimentaire, l'épaisseur de coupe est réglable en continu de 0 à 20 mm. En outre, la "Better Blade" est utilisée ici : Notre lame multifonction de dernière génération, avec un profil à deux niveaux et une finition de surface en chrome dur, garantit un meilleur effet anti-adhérent et une meilleure protection des arômes. Alimentation des découpes facile à déplacer grâce à la forte inclinaison du chariot, idéale pour la découpe des flancs de saumon et des filets de poisson Chariot avec surface d'appui réglable en inclinaison de 15° à 45° pour différentes tailles de tranches Nervures spéciales pour un effet antiadhésif et rail de guidage pour faire glisser les découpes en toute sécurité Boîtier solide en aluminium anodisé Surface du chariot en plastique alimentaire Moteur puissant Unité de commutation Haute précision de coupe, également pour le carpaccio Épaisseur de la tranche réglable en continu : 0-20 mm Lame multifonctionnelle de dernière génération : profil à 2 niveaux et surface chromée pour un meilleur effet anti-adhérent (la lame en téflon n'est plus nécessaire pour couper le fromage) Chariot facilement démontable pour un nettoyage sans effort Un outil d'affûtage est inclus dans la livraison