Batteur mélangeur planétaire TWISTER 7

pour pâtisseriepour la boulangerieavec fouet

Le robuste et puissant mélangeur planétaire avec un bol de 6 litres (brut) est idéal pour remuer, pétrir, battre et mélanger. Ce modèle est particulièrement adapté pour pétrir des pâtes légères, fouetter des blancs d'œufs, de la crème, etc. Ä. Ainsi que pour mélanger des garnitures. Ce modèle est doté d'une vitesse de travail réglable en continu pour des résultats de brassage idéaux. Le couvercle de protection contre les éclaboussures avec ouverture de remplissage permet également un remplissage facile et sans éclaboussures. Modèle robuste pour remuer, pétrir, fouetter et mélanger Remuer des pâtes légères, des pâtes à choux, de la purée, etc. Pétrissage de pâtes légères Fouetter des blancs d'œufs battus, de la crème, etc. Mélange de garnitures La vitesse de fonctionnement est variable en continu Couvercle de protection contre les éclaboussures avec ouverture de remplissage Boîtier robuste en fonte d'aluminium avec aspect acier inoxydable Quantités maximales à traiter avec l'outil approprié : Pâte : env. 1,5 - 2 kg (avec env. 600 g de farine) Blanc d'œuf : environ 12 œufs Crème : environ 1 litre Farce de viande : env. 2 - 3 kg Fouet, batteur plat et crochet de pétrissage inclus Facile à nettoyer Options : Bol à mélanger, fouet, crochet à pâte, batteur plat en remplacement ou accessoires supplémentaires