Ce hachoir à viande compact, d'une capacité maximale de 120 kg, est particulièrement adapté pour hacher délicatement de petites quantités de viande. Le jeu de coupe en trois parties, composé d'un couteau, d'un disque perforé (Ø 70 mm) et d'une vis sans fin en fonte d'aluminium, assure un hachage optimal de la viande. Le boîtier et le bac de récupération sont en acier inoxydable. Le boîtier de la vis sans fin, l'ensemble de coupe et le plateau de remplissage peuvent être démontés rapidement et sont donc faciles à nettoyer.
Boîtier et bac de remplissage en acier inoxydable
3 pièces - voir ci-dessus, en plus avec pré-coupe et vis sans fin en acier inoxydable
Nettoyage facile grâce au démontage rapide du boîtier de la vis, des jeux de coupe et du plateau de remplissage
Pousseur inclus
Avec bac de récupération
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