Cellule de refroidissement à grilles GP 20 SPE series

pour restaurantpour traiteurpour cuisine professionnelle

Une gamme complète de cellules à grilles, chargées à la main. Choisissez le modèle adapté à votre besoin. La gamme GP est particulièrement destinée à un usage mixte refroidissement rapide, surgélation, croûtage, raidissage et décongélation rapide. Les cellules disposent d'une possibilité d'augmenter le nombre de niveaux en utilisant les inter-niveaux. Le nombre de niveaux de base et le nombre de niveaux maximum sont indiqués dans la référence. Surgélation Cycle 60mn 25kg Cycle 120mn 40kg VIENNOISERIES VIANDES CRUES Refroidissement rapide Cycle 110mn 80kg Cycle 90mn 70kg CYCLE STANDARD CYCLE COURT