Fours à gaz

... réfractaires PLUS D'INTERRUPTIONS EN COURS DE CUISSON : Grâce au fonctionnement combiné du brûleur à gaz du four et de la résistance électrique indépendante, le four garantit un fonctionnement ...

La nouvelle gamme de fours ADVANCE PLUS à gaz incorpore le contrôle de fonctionnement via un écran touch control, elle dispose de 4 modes de cuisson : vapeur, vapeur réglable, régénération et convection (jusqu’à 300ºC). ...

Profondeur: 800 mm
Largeur: 870 mm
Hauteur: 1 100 mm

Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou ...

Profondeur: 45 cm
Largeur: 60 cm
Hauteur: 60 cm

... inspiration. Les thermostats du Vulcano 3 Premium Gaz offrent une maîtrise de la distribution de la chaleur sur trois différents niveaux dans la chambre de cuisson par l’intermédiaire de cinq rampes de gaz ...

Profondeur: 1 237 mm
Largeur: 1 298 mm
Hauteur: 2 276 mm

Chambre de cuisson cylindrique Porte vitrée coulissante Porte triple vitrage Isolation high tech de Revent Panneau de commande à écran tactile en option

Profondeur: 3 020, 3 445, 3 845, 4 245 mm
Largeur: 1 780, 2 400, 3 020 mm
Hauteur: 2 400, 2 800 mm

... Combustible-fioul (également combustible solide par l'ajout d'un barbecue : bois-charbon sur demande). Parfait pour la cuisson du pain et des pâtisseries, particulièrement adapté au pain artisanal et aux grandes formes. Une attention ...

Profondeur: 104 cm
Largeur: 92 cm
Hauteur: 205 cm

... : Typologie et hauteur du support de la chambre placée sous le four Typologie et hauteur des pieds de support du four Possibilitè d'inserter avec les fours électriques entre four ...

Profondeur: 105,5 cm
Largeur: 98 cm
Hauteur: 200 cm

Four avec chambre de cuisson 80×80 cm. Equipé d’un chariot en acier inoxydable avec une pratique tablette d’appui, roulettes et crochet support-outil, il est fourni avec une plaque de support bois, tisonnier, cheminée ...

Profondeur: 28,5 in
Largeur: 30 in
Hauteur: 29 in

... Performance puissante - préchauffe à 700°F (200°F de plus que la plupart des fours d'intérieur) pour une cuisson authentique au four à pierres Réglage réactif - chaleur infrarouge variable Configuration flexible - la ...

Profondeur: 842 mm
Largeur: 760 mm
Hauteur: 854 mm

Le four mixte professionnel qui cuisine sans complications et avec des résultats délicieux. CAPACITÉ 6 x 1/1 GN DISTANCE ENTRE LES GLISSIÈRES 68 mm PUISSANCE (KW) 9,3 kW TENSION (V / Ph / Hz) 400 / 3L ...

Profondeur: 799, 813, 999 mm
Largeur: 1 076, 1 115, 997, 1 019 mm
Hauteur: 2 010, 791, 835, 1 595, 2 004 mm

... Des combis avancés si faciles à utiliser, avec des centaines de recettes et d'applications permettant de gagner du temps disponibles d'un seul coup d'œil. Remplace les fours à vapeur, les grils et les fours à convection, ce qui vous permet ...

... Caractéristiques Nous pouvons fabriquer un four de la taille que vous souhaitez avec n'importe quelle configuration de gaz Tous les fours en hêtre peuvent être alimentés au bois, à la fois au bois et ...

Profondeur: 799 mm
Largeur: 997 mm
Hauteur: 1 700, 1 900 mm

Contrairement à n'importe quel autre four mixte Penser différemment est la clé des solutions innovantes. Notre FlexiCombi® en est un bon exemple. L'insertion transversale signifie que vous pouvez même manipuler de lourds ...

Profondeur: 44 in
Largeur: 42,2 in
Hauteur: 35, 63,1, 72,2 in

... C'est tellement simple ! Vous pouvez désormais profiter de la cuisine combinée (four et four à vapeur) au gaz avec beaucoup moins de stress. Laissez ce four mixte régler ...

Profondeur: 1 490, 1 630, 1 864, 2 004 mm
Largeur: 782 mm
Hauteur: 2 258 mm

... absolue. Les matériaux d’isolation restent stables et efficaces tout au long du cycle de vie du four. Nos tests prouvent que les parois externes du four restent à une température maximum de 20°C (68°F) ...

Profondeur: 0 cm
Largeur: 2 140 mm
Hauteur: 2 250 mm

Le four robuste par excellence conçu pour résister aux épreuves du temps ! Le four annulaire Fringand peut se targuer d’être à l’origine du développement technologique d’Olympic. Endurance et durabilité ...

Profondeur: 80 cm
Largeur: 89 cm
Hauteur: 98 cm

FOUR MIXTE GAZ DIGITAL, 10 NIVEAUX Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir ...

... avec des résistances céramiques électriques fournit un aspect au produit final sans aucune concurrence sur le marché. Chaque four es composé de chambres indépendantes étanches dont le nombre peut augmenter selon les besoins ...

Profondeur: 545 mm

Four multifonction encastrable pyrolyse Dimensions: L 59 x H 59 cm Dimensions d’encastrement: L 56 x H 58,5 x P 55,5 cm Volume 56 litres Programmable Porte Hublot Tournebroche

Profondeur: 64 cm
Largeur: 60 cm
Hauteur: 60 cm

... Caractéristiques principales Type de four : Gaz+Gaz Programmateur mécanique Porte intérieure entièrement vitrée, facile à nettoyer et amovible Éclairage hologène Parois latérales ...