Cuisinières professionnelles

... éxcellente résistance aux chocs. - Nettoyage facile grâce à la conception hygiénique. - Corps en acier inoxydable. Les Cuisiniéres à gaz non munie de soupape de sécurité ne sont pas conçu pour être utilisé dans une zone fermée

L’Asiatique polyvalent Wok puissant pour une cuisson rapide, conçu pour une utilisation polyvalente, à commande réactive et précise. Taille: - 400 × 400 × 200 mm Puissance : - 5.0 kW Branchement: - 3×400-440 VAC, 50/60 Hz Commande: ...

Un accessoire indispensable pour tout chef cuisinier travaillant pour des grands hôtels et restaurants où une haute cuisine requiert l'utilisation de plusieurs poêles et casseroles à la fois ainsi que le contrôle total de bruleurs puissants. En ...

Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz. • Habillage et façade inox. • Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm. Table • Dimensions : 600 x 650 mm. • Brûleurs à sécurité par thermocouple. • 1 brûleur de 4 ...

Tout est facilement contrôlé avec le panneau TOUCH Nouveau design dela poignée anti-glissement équarri et arrondie, pour une prise plus ergonomique, et indicateur en relief qui facilite la configuration. L’ exclusive Fonctionnalité Programmateur, ...

TROLLEY 3 FEUX est un CHARIOT CUISINE PROFESSIONNEL de forme cylindrique en acier inox équipé d’une table de cuisson à 3 brûleurs d’une puissance totale de 5,6 Kw. Possibilité d'interchanger aisément les plaques de cuisson. Une ...

Halton MobiChef est une station de cuisson haute efficacité, totalement autonome et « plug & play ». Libre de tout raccordement à un réseau d’extraction, Halton MobiChef crée le spectacle dans les espaces de restauration traditionnelles, ...

Porte et foyer en fonte - verre céramique - chambre de combustion en epaisseur refract. 50mm four inox - air primaire et secondaire - côtés en acier - circuit hydraulique pour systeme chauffage et circuit eau sanitaire - accumulation ...