Cuiseurs à gaz

Poids: 32 kg

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés ...

... équipée d’un panier perforé d’une capacité de 100 litres. Perforation des paniers diamètre 1.5 mm. Chauffage électrique, gaz ou vapeur. Refroidissement par eau froide ou glacée du réseau. Écran tactile permettant ...

... robustesse, fiabilité, ergonomie et qualité des matériaux, va gagner la pleine confiance des clients les plus exigeants. Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve, capacité 40 lt. Puissance 9,5.

• Cuves de dimensions 1/1, d’une capacité de 40 litres. Elles peuvent contenir différentes dispositions de paniers de tailles diverses. • Dotation standard : 3 paniers type 1/3 par cuve o Kit en option de paniers type 1/4 et type 1/6 • ...

Poids: 19 kg

... Consommation de gaz naturel / de propane (m3/h / kg/h) 1,374 / 0,428 Puissance (kW) 13 Dimensions - L x P x H (cm) 40 x 60 x 29 ...

Poids: 7, 18, 30, 11 kg

Ligne de cuisine modulaire Eco-Line Mesures disponibles : 30-60-90 cm Feux de 6 KW de puissance. Grilles en fonte. Corps du fourneau en acier au carbone et couronne en laiton. Soupapes de sécurité avec thermocouple.

Poids: 42 kg

Série - 600 Series famille - Cuisinières à gaz et comptoirs Type - A poser Dimensions - 400 x 600 x 260 mm Brûleurs - 1 / 7,4 Kw / 120 mm ø Fours - - Puissance - 7,4 Kw 6.300 Kcal / h Commandes laiton Piezo-Electric ...

2 brûleurs de 21 kW chacun 1 ventilateur Convient pour la cuisson à vapeur. Économisez 25 % de consommation de gaz. Émissions de carbone réduites. Allumage électronique. Dispositifs de détection de niveau d’eau, de protection ...

... l'intérieur de votre cuiseur vapeur grâce à la porte en acier inoxydable très résistante de Vulcan et à son loquet à fermeture positive. Profitez de tous les avantages de la cuisson à la vapeur grâce à notre gamme complète ...

... réglables en hauteur - Flamme pilote - Thermostat de sécurité - Paniers à pâtes non inclus dans la livraison - Préréglé pour le gaz H, buses de propane incluses ...

1 PANIER, GAZ SUR COFFRE Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers(option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont ...

... températures et des temps permet d'obtenir une cuisson parfaite en toute sérénité. Des cuiseurs flexibles et fonctionnels pour les restaurants. L'extraordinaire flexibilité du cuiseur automatique de ...

Poids: 30 lb

... départs de flammes qui affectent fréquemment les bains-marie Sterno et les équipements similaires. Il suffit d'allumer le gaz et d'allumer le brûleur. Ensuite, mettez le bac à eau en place et ajoutez de l'eau. Le réchauffement ...

... CUISINIÈRE À PÂTES AU GAZ À 1 CUVE 40LTS. Boîtier extérieur et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Plateau moulé en acier inoxydable AISI 316 avec bords arrondis pour garantir ...

Machine révolutionnaire pour frire avec la technologie d'induction. Idéal pour la friture, mais aussi pour la cuisson des l'entrées, des plats de pâtes, de plats principaux, risotto , paella et plus. La machine Speedy Chef avec la technologie ...