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Broyeuses à amandes
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Broyeuse à deux cylindres La broyeuse à deux cylindres est une machine robuste, compacte et facile à utiliser. L’utilisation de matériaux spéciaux pour la fabrication des organes de transmission et ...
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Cette éplucheuse permet d’émonder les fruits à coque, tel que amandes, noisettes…. en les débarrassant de leur enveloppe. Elle facilite l’incorporation des fruits dans les préparations pâtissières.
caplain machines
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Cette râpe compacte permet d’effiler ou de réduire en poudre les fruits secs.
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Cette broyeuse, disponible sur demande avec 2 ou 3 cylindres, permet le concassage des fruits secs ou du chocolat. Elle facilite la fabrication de la pâte d’amandes, du pralin et de certains produits chocolatés.
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